プロポリスの品質を大きく左右するのがプロポリスを造る蜜蜂の種類。
アピスブラジルプロポリスを支えてくれているアフリカナイズドミツバチをご紹介します。
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◆アフリカニザーダ蜂の特徴 Africanized Bee -高い繁殖率
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普通のヨーロッパ蜂が卵 から蜂になるまでに２１日間かかるところ、アフ リカ二ザーダ蜂の場合はわずか１８日。
年に４回ほど群れを作り、本巣から離れていきます。
次の女王蜂の準備のためいくつかの卵が 準備される時に、アフリカ系の幼虫はヨーロッパ系の幼虫より数日先にかえることでヨーロッパ系幼虫を殺してしまい、アフリカ系蜜蜂が女王の座に座ります。
ヨーロッパ蜜蜂は蜜などを蓄えるのに精を出しますが、アフリカ二ザーダは子育てをメインに行うといわれています。
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| ◆タフな蜂 |
アベーリアアフリカ二ザーダは労働時間が長く、朝早くから夕方までみっちり
仕事をします。
また寒さにも暑さにも強く、冬場でも冬眠することはありません。
近くに花がない時には５Km先まで飛んで行き、蜜を集めてきます。
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| ◆きれい好き |
きれい好きな蜂なので、プロポリスをたくさん作り巣の殺菌処理をいつも行っています。
そのためほとんど病気がなく、養蜂家は薬を使用する必要がありません。
これがアフリカ二ザーダの作るプロポリスが高品質だといわれる一つの大きな理由です。
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| ◆弱点＝強暴 |
「生産率は高いが強暴な蜂なので扱いにくい、危険性が高い」と嫌う養蜂家たちも少なくありません。
ひとつの巣に平均６万から８万匹、多い時には１５万匹もいることもあります。
その中の一匹の蜂が敵を攻撃すると、それを合図に兵隊蜂が次から次と攻撃してきますので、慣れている養蜂家でも油断はできせん。
新しい品種の取り扱いに慣れるまで、数多くの犠牲者が出たようです。
このアフリカニザーダ蜂のおかげでブラジル養蜂生産が1950からなん10倍にもアップし
ました。
アピスブラジルプロポリスの養蜂環境＞＞
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